Alsacienne ー アルザシエンヌの画像
Alsacienne ー アルザシエンヌの画像
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商品説明
スパイス、ライ麦、蜂蜜を楽しむ
プレッツェル型パン・デピス


アルザス地方の銘菓のひとつ
スパイスと蜂蜜のお菓子
「Pain d'épices - パン・デピス」

ドイツの要素を取り入れながら
アルザスの複雑な歴史を象る


Pâtissièreのこだわり...

パン・デピスの起源は古く
保存性のため大量のスパイスと
蜂蜜を入れて作られる
本来どっしりと重たく大ぶりなクッキー

Biscuiterie èreでは
この歴史あるお菓子の
材料や味わいを尊重しながら
カリカリと食べやすい軽さにアレンジ

ドイツ産のライ麦粉と黒い森の蜂蜜
さらにオリジナルブレンドのスパイスが
ふんわりと香る
個性的な素材の風味が
それぞれ感じられる繊細な仕立て


激動の過去から未来へ
時を紡ぐ
お菓子がある


Alsacienne ー アルザシエンヌ

  • 原材料
マーガリン(国内製造)、ライ麦粉、小麦粉、蜂蜜、砂糖、塩、生姜パウダー、シナモン、バニラ、ナツメグ、クローブ、スターアニス、黒胡椒/膨張剤(一部に小麦・乳を含む)

  • お日持ち
発送日より3週間程度

  • ケースサイズ
直径50×高さ110mm

  • 内容量
およそ70g



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