Bretonne - ブルトンヌの画像
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商品説明
フランス産発酵バターに塩を効かせた
リッチな厚焼きクッキー


旨みが強く存在感のある
「Sel de Guérande - ゲランドの塩」をアクセントに
キャラメル風味の発酵バターが
ブルターニュへと誘う


Pâtissièreのこだわり...

さくほろ食感の分厚い生地を
内側までしっかり焼き込むと
ブルターニュの塩キャラメルを思わせる
芳醇なフレーバーを纏った
発酵バターが押し寄せる

甘み・旨み・塩味の揺るぎないバランス

Biscuiterie èreの理想を体現した
シンプルで妥協のないお菓子


ブルターニュ地方の偉大なクラシック
”Galette Bretonne - ガレット・ブルトンヌ” へ
心からのリスペクトを込めて




Bretonne - ブルトンヌ

  • 原材料
発酵バター(フランス製造)、小麦粉、砂糖、加糖凍結卵黄、バターミルクパウダー、塩
(一部に小麦・乳・卵を含む)

  • お日持ち
発送日より3週間程度

  • ケースサイズ
直径50×高さ110mm

  • 内容量
およそ100g



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