Florentine - フロランティーヌの画像
Florentine - フロランティーヌの画像
商品説明
キャラメルをまとわせた
シチリア産アーモンド薄焼きサブレ


イタリアの都市フィレンツェから名のついた
フランス菓子「フロランタン」に
少しのオリジナリティを加えて


Pâtissièreのこだわり...

主役となるシチリア産アーモンドは
存在感と香ばしさを楽しめるよう
皮付きで粗めに砕いたものをたっぷりと

土台のサブレはできるだけ薄く
歯にまとわりつかない
カリカリなキャラメルとの一体感を実現

ローストしたアーモンドから作られた
イタリア産のアマレット
「Adrietico -アドリアティコ」で
サッと香り付け


私のお気に入りが、誰かのお気に入りになる

これほど嬉しいことはない

そうして伝えられていく、お菓子は尊い



Florentine - フロランティーヌ

  • 原材料
小麦粉(国内製造)、発酵バター、アーモンド(シチリア産)、砂糖、生クリーム、卵、蜂蜜、水飴、リキュール、塩、バニラ(一部に小麦・乳・卵・アーモンドを含む)

  • お日持ち
発送日より3週間程度

  • ケースサイズ
直径50×高さ110mm

  • 内容量
およそ125g



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