主役となるアーモンドは存在感と香ばしさを楽しめるよう皮付きで厚めにスライスしたものを使用土台のサブレはできるだけ薄く歯にまとわりつかないカリカリなキャラメルとの一体感を実現ローストしたアーモンドから作られたイタリアのアマレット「Adrietico - アドリアティコ」でサッと香り付け
小麦粉(国内製造)、発酵バター、アーモンド、砂糖、生クリーム、卵、蜂蜜、水飴、洋酒、塩、バニラ(一部に小麦・乳・卵・アーモンドを含む)
発送日より3週間程度
直径50×高さ110mm
およそ125g
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